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ふぐの子粕漬け

ふぐの子粕漬け
佐渡沖で毎年6月から7月にかけて獲れる“ごまふぐ”の卵巣を2年以上塩蔵し、無毒化したものを、さらに酒粕で一年間熟成させた製品です。日本においては佐渡特有のものであり、永年の伝統と優れた技術により完成された最高の海の珍味です。

【内容】ふぐの子粕漬け 250g

 販売:かすけ
価格:1,980円
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